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2018-06-13 17:38|发布:天一网 - 小恺休闲养生

摘要:只喝粥不吃饭,你这是想干什么呢?一个月的结果,首先大概会营养不良,面成菜色。 虽然都说是喝粥养胃,但对于消化功能健康的人来说,你想想长期总是吃熬的烂烂的粥,人的消化...
只喝粥不吃饭,你这是想干什么呢?一个月的结果,首先大概会营养不良,面成菜色。
虽然都说是喝粥养胃,但对于消化功能健康的人来说,你想想长期总是吃熬的烂烂的粥,人的消化系统机械消化功能会减退,最后可能无法进行正常的食物消化吸收。不但胃容受性舒张减弱,而且牙龈会萎缩、咀嚼肌也萎缩。
 
如果了解食物消化系统,你大概也会知道长期食用糊状食物,还可能致病。糊状食物通过胃排空的时间变少,那么进入十二指肠的速度将变得很快,那么十二指肠球部酸负荷将会明显增加,这就意味着十二指肠球部溃疡极可能发生。
 
还有一个,长期食用熬的稀烂的食物,颗粒已经变得很小,那么消化吸收起来更容易,对于粥内的蛋白质、脂肪、糖类来说,糖类的排空最快,蛋白质、脂肪随后。这对于糖尿病人来说非常危险,糊状食物短时间进入小肠变得很快,碳水化合物则会被讯孙分解成葡萄糖,那么血糖不升高得快才怪。
 
所以,糊状食物包括粥对于消化功能健康的人不能长期吃,岁糖尿病人来说更不能吃,临床上也不建议十二指肠球部溃疡患者吃半流质、流质食物。
 
对于老人、婴幼儿这些消化系统动力不足的人来说,可以适当吃糊状食物来帮助营养吸收,另外胃动力不足的、消化不良的人也可以。
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